[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬

nt1972

; s6 e4 |6 m6 R- ^6 |
材料:     
2 ^, s* s, l; N0 |: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克
' r1 b7 @* ]# z* z5 f. m6 s  Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* o6 k% B1 `4 g5 {7 Y' }

' v3 r2 [# V( B/ p8 r! V調味:     
7 h! |6 ~  \, u蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許公仔箱論壇! S4 N  C8 I$ `0 C* J+ }' g+ B

/ g& }: `+ e+ U9 b. y2 X3 ]3 i! t; u6 G' a" J' l7 O
做法:     
6 ]8 Y2 V: f8 n( D) j$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
/ {5 v3 I0 H9 L  E; _公仔箱論壇; P* y& B& B# \3 m1 ]
2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
# T  }& I# Y) |# a' z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ @% K  ^. Z, j% o2 K8 X. m3 c
3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
& l, V4 a; S7 p$ a0 D0 T+ w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, L- T& L/ w: j. r; {# W
4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。5.39.217.76$ e' n& z& m# c" P4 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p9 g, D* U" b. v6 i2 b& k