[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

nt1972

9 M7 g% @; Y4 J& C4 T公仔箱論壇材料:     
4 e9 V8 T( Z8 s& h7 H& ?$ Y& [tvb now,tvbnow,bttvb厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）tvb now,tvbnow,bttvb9 N2 k6 r& Z/ W% p

( g# N3 x$ u7 l! ~1 z8 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T. r3 m9 P9 D! B3 P
調味:     
1 l  t! x2 e& u6 }+ {公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙) E% p% a' e' {& V

# S4 q# v" f1 w6 @# O) B  O0 S! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M3 Y8 S% U0 A& U5 j  S
做法:     公仔箱論壇. W1 F- W( X. y9 l3 r8 Z
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ a& x" Q% O4 o( e' I0 I6 r
tvb now,tvbnow,bttvb% J- i4 F9 G7 @' Z6 o" M
2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
! _6 {) l" A& u, J5.39.217.76
! G# `5 z( D' y: G$ u4 o7 h- J; k6 y$ t公仔箱論壇3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。公仔箱論壇0 M# ~& f% D8 d$ u

6 O: S1 |  ^3 `4 F% l. ?( k* utvb now,tvbnow,bttvb4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。公仔箱論壇0 j5 H0 a: A5 k; O

  g0 D1 w) i. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。