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材料: 公仔箱論壇9 |9 N4 x. w: s! ]) E( N( ^
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d6 q K$ P9 [" r
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb F+ e# R3 n0 f2 f: r" K2 Z4 B
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙公仔箱論壇% F) `: D( P. X# z1 l
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- W- V( C% _0 u4 P) I7 l; ^2 I: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 v: _1 x1 `4 i1 _, U, y- S1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。- k4 W7 ^8 _9 |4 ?
. l% J( o7 s& x2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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x; Y4 [# m4 g4 ]* E3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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; p2 B7 u) F5 Q, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。5.39.217.76. J( t% V6 _: k' J) d8 ?) b) x
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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