[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:     
# N7 A- L1 `1 A9 A$ |5.39.217.76厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）5.39.217.76  Q! p% ^# S0 Y4 v; b

/ o2 y+ G4 ]) o* P5.39.217.765.39.217.76. n- v! r, `- V, q
調味:     
5 e* j3 [6 }: l, c- v  K7 e% {tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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% w; R" G1 p& |, ?, C0 `+ ^/ }9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇1 h5 Z6 U& Y' ~7 i
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。5.39.217.76, q7 \8 X7 {  p8 A! E/ v

' N' b/ Q* D" H# htvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。tvb now,tvbnow,bttvb) I2 F+ H2 H1 H" c( {; q

# }; N( g" Z) q公仔箱論壇3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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. h9 Q# e5 P. E! C* k公仔箱論壇4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。) Q: F0 |" n9 X- }

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