材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ F; r, b) F; _& A" y9 x: y7 ^
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g7 \3 M5 v) Y5 a
& J7 @0 S8 T/ u公仔箱論壇調味:
! v* ^' D5 T4 }8 G4 F; W泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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/ D/ h, x/ }0 X/ E: [% q5 x做法:
/ Y [6 G. m( u k$ B5.39.217.761.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3 a2 C* I( {4 H/ ?4 ~3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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. j' j* m- \& [( Q公仔箱論壇4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。 |
發表於 2015-5-7 07:38 AM
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