[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
: ^; A6 D( _0 z% j5 s# w3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" c; [$ p6 V

- W( J/ r0 ~* O% M2 J$ a, W, ttvb now,tvbnow,bttvb調味:     
- g1 ]3 U9 N" _# Z0 _! ~8 y泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇* v* |  L$ u- v2 C$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k- p5 N3 J' R' P+ u) F; B: w  p
做法:     
8 G6 Y& a- v$ r& `! o/ Z1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w. U9 A' B( s) o3 t
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~5 {+ w% [  e! S( r

5 E! y6 |( r' Y" b2 x3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。tvb now,tvbnow,bttvb7 s0 B5 @5 l# F/ H- V" K+ ]
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。