[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     5.39.217.76! ^$ Y7 Y' o+ w6 \* V
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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調味:     5.39.217.76( W  F" G# I, `* ~. A. M- C
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許# x. Q" A0 ~( P1 x* C

) }$ o1 s" ^4 i! v: }$ a公仔箱論壇做法:       y1 @0 ^1 M4 q% @. I
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。5.39.217.765 l1 y7 @' V" d
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
7 g: |0 W3 a8 ^2 Z: }8 b" ]- B" a- o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ Z3 m  }0 j% U& n
3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。% n3 z* o* @% U; ~

9 P7 R7 Y* \1 f+ D/ \1 P1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。