3 a/ r# X+ V) u1 l* H, W6 E「宮川朝市」沒有滿街的遊人與叫賣聲,樸實無華與貼近生活的氣氛,有如帶你返回古代。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' k2 M( w) {( `3 r- @+ H
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H" @- `' N3 a1 D c4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個小街市,可看盡當地人生百態:吃甚麼、穿甚麼、談甚麼、作風態度等一目了然。日本岐阜縣高山市的「宮川朝市」是該國三大朝市之一,從江戶時代保留至今的古風,是它最大賣點。公仔箱論壇% a, a* {5 P/ D$ E, K+ D5 b
日本有大小朝市1,000多個,最悠久的可從400年前的平安時代說起。這些朝市都是晨早開檔,中午收檔,而且一般都是照料民生所需,但凡蔬果、肉類、調味料、日常用品一應俱全。
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' p# v" a* I& ^' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小販敬業樂業* {4 `) s; T6 f
宮川朝市以簡陋白帆布搭成的攤檔,在宮川河畔列陣,由「鍛冶橋」一直排至「彌生橋」,雖簡陋卻整潔井然。面前攤檔有位穿着廚師服的大叔,一臉正經販賣名物-飛驒牛肉。一串飛驒牛肉只售400日圓(HK$26),大叔一面烤一面用夾子試圖把牛肉弄得方方正正。牛肉雖只有一口,但形狀和口味都交足貨,肉味鮮美,入口即化。這就是日本,連街邊小販也是敬業樂業。
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附近有間「屋柴田春次商店」,是市內製作麵豉(味噌)的大店,由於提供試食,吸引不少遊人參觀。店內放滿昔日盛載麵豉的木桶,陳設懷舊,貨架上放滿十多種口味,濃淡各適其適。公仔箱論壇1 ~* }6 k6 \' f1 E
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攤檔幾代相傳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \$ _, b1 |5 y/ l2 ~
朝陽下但見商店對面就是一列攤檔,那是農夫、小販、小手工業者出售自家農產、自製小食、工藝品的地方,據說當中有些攤檔擺賣了三、四十年,幾代相傳。當地居民朝見口晚見面,旁聽他們寒暄,也感受到濃厚的人情味。一家古舊雜貨店的貨架上擺滿了新鮮蔬菜,其中有產自岐阜本縣的松茸,最大一條重390克,只售11,500日圓(HK$746),只可惜松茸難保存至返港。朝陽清風下的宮川朝市之旅,比豐富早餐的體驗還好。tvb now,tvbnow,bttvb* r, R' _* p: V
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8 O' q! S. g( \' xtvb now,tvbnow,bttvb宮川朝市5.39.217.76. _4 O/ K& ]- [
交通:從名古屋乘JR火車至高山站,車程約三個半小時,再在站外搭巴士前往。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k- |5 b" l. r& O. W
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HK$26一串飛驒牛肉,單是欣賞嚴謹的製作過程,已值回票價。 tvb now,tvbnow,bttvb7 A9 p! G$ s X1 e h
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% x. k/ G) M; \9 E* q! p' e4 m公仔箱論壇這位大叔不苟言笑,聚精會神燒製手上的飛驒牛肉。# h! n2 @3 F) c- l. w8 B/ ^- k! m
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甫進入店內,店員即遞上一杯熱呼呼的自家製味噌湯。
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' |& h. h: t- Z0 f+ itvb now,tvbnow,bttvb在日本的鄉下地方,這種肥美的松茸新鮮又廉價。
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