 公仔箱論壇2 K% A2 O" X8 T+ {+ T
「宮川朝市」沒有滿街的遊人與叫賣聲，樸實無華與貼近生活的氣氛，有如帶你返回古代。
7 f& J! n3 @ H% z
- ?: a3 y" ^! U$ A5 w/ L4 y% f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S% K3 Q. W9 R5 y% v9 N0 ~ o
一個小街市，可看盡當地人生百態：吃甚麼、穿甚麼、談甚麼、作風態度等一目了然。日本岐阜縣高山市的「宮川朝市」是該國三大朝市之一，從江戶時代保留至今的古風，是它最大賣點。& \) W* A% }) Z! f( R8 {
日本有大小朝市1,000多個，最悠久的可從400年前的平安時代說起。這些朝市都是晨早開檔，中午收檔，而且一般都是照料民生所需，但凡蔬果、肉類、調味料、日常用品一應俱全。
9 U( n4 j) X, }- p) ttvb now,tvbnow,bttvb5 M2 V, |3 h. Z
小販敬業樂業tvb now,tvbnow,bttvb0 y3 M5 [7 S# T+ T- n' O
宮川朝市以簡陋白帆布搭成的攤檔，在宮川河畔列陣，由「鍛冶橋」一直排至「彌生橋」，雖簡陋卻整潔井然。面前攤檔有位穿着廚師服的大叔，一臉正經販賣名物-飛驒牛肉。一串飛驒牛肉只售400日圓（HK$26），大叔一面烤一面用夾子試圖把牛肉弄得方方正正。牛肉雖只有一口，但形狀和口味都交足貨，肉味鮮美，入口即化。這就是日本，連街邊小販也是敬業樂業。
. _* s6 P" m" btvb now,tvbnow,bttvb3 s& w& E9 G, Z, r* h1 \
附近有間「屋柴田春次商店」，是市內製作麵豉（味噌）的大店，由於提供試食，吸引不少遊人參觀。店內放滿昔日盛載麵豉的木桶，陳設懷舊，貨架上放滿十多種口味，濃淡各適其適。4 H4 U% v; D. X! f5 I5 ?
4 ^3 H0 @& `2 u N
攤檔幾代相傳5.39.217.762 d5 O7 g3 J6 H: D+ u: ?4 ~
朝陽下但見商店對面就是一列攤檔，那是農夫、小販、小手工業者出售自家農產、自製小食、工藝品的地方，據說當中有些攤檔擺賣了三、四十年，幾代相傳。當地居民朝見口晚見面，旁聽他們寒暄，也感受到濃厚的人情味。一家古舊雜貨店的貨架上擺滿了新鮮蔬菜，其中有產自岐阜本縣的松茸，最大一條重390克，只售11,500日圓（HK$746），只可惜松茸難保存至返港。朝陽清風下的宮川朝市之旅，比豐富早餐的體驗還好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e% y# U% p" n \9 D. s
' S& T9 o' }! \6 C; z7 ]2 [" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s/ T+ S3 s& p) a# h* G! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮川朝市公仔箱論壇* ?$ u3 h7 f# B: K
交通：從名古屋乘JR火車至高山站，車程約三個半小時，再在站外搭巴士前往。tvb now,tvbnow,bttvb7 o, a2 A7 x/ k: A q! d. \
, V: Q! K+ k- b; k. D
4 b, y$ X- b* ~HK$26一串飛驒牛肉，單是欣賞嚴謹的製作過程，已值回票價。 公仔箱論壇$ {. ]' }+ Q, h) p
' n; K2 S2 q& h( h2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K3 W4 _$ {* b+ Jtvb now,tvbnow,bttvb這位大叔不苟言笑，聚精會神燒製手上的飛驒牛肉。
; C* L# u6 b$ y( n, ~5.39.217.76/ F1 b; p3 `, P' n1 Z- n
5 f& z8 p. z8 G4 h' u8 E公仔箱論壇甫進入店內，店員即遞上一杯熱呼呼的自家製味噌湯。 5.39.217.76 ?5 C* K6 Z' }7 {' p
1 o. E0 ~! D- ]6 N$ L* o
 & ~, E( C E# P- e
在日本的鄉下地方，這種肥美的松茸新鮮又廉價。
+ C+ C1 n3 o: |! B% O; D+ M |
發表於 2015-5-6 05:55 PM
| 