% R5 f# a- e, R+ e# n( A5.39.217.76冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。 ; r4 F) P2 J+ D3 I
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雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。
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明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。公仔箱論壇& R6 b ^4 I( z" A+ S2 g
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除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。% a" g: n% o8 m0 h9 I
4 S# i% c: K# V) S. c. ktvb now,tvbnow,bttvbSmokey IceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z9 [0 J0 G5 M, ^7 r
地址：元朗合益路紀業樓tvb now,tvbnow,bttvb7 q1 N! y- `( h
平均消費：$60
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7 J h5 ~/ t/ l$ Q5 A1 c$ c公仔箱論壇馬騮摵雪糕 $42
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. p- t- T( |$ _+ D- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y9 b/ C! v9 I5 @ \' w雪糕漢堡 $48 & H9 |: \6 l: L! F9 E' b
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冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。公仔箱論壇1 r7 w7 x5 V+ q+ p3 L5 b: h* h
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: A) J8 a" S' z9 R( p地方雖小，但簡單有型。 公仔箱論壇% P$ R+ m* H# C6 Z6 q; O/ L
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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