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[食肆地點] 仿真系雪糕扮牛扒

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冰極牛扒 $65;賣相超像真,是朱古力mix士多啤梨,最盞鬼是以港式鐵板做盛器,周邊伴以燒香蕉、西多士和水果,視覺效果滿分。       
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1 g8 k( J: m& r# R5 g% ?雪糕玩法變化萬千,不止停留在乾冰噴煙階段,最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice,正好改變大家對食物的傳統認知。5.39.217.76  Q$ }/ i3 U* r# E/ a, o/ T

9 G& r! g- P- Z* p+ T' O! |明明眼前是百分百港式鐵板牛扒,誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕,切開中心更有「血水」流出,原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare,周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士,連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒,酥脆外層原來是方包做成,薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕,蘸上蛋漿和麵包糠油炸,口感有如吃吉列,另配一小杯酸咪咪紅莓汁,中和炸雪糕的膩感,也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包,烘得香脆的燕麥包內,都是朱古力和呍呢拿雪糕,一暖一冷、外酥內軟,像真度100分。
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% i+ h" ^3 l% G; g5.39.217.76除了視覺系雪糕,店子亦有多款雪糕杯,如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁,口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇,驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真,而且亦好吃,難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。
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Smokey Icetvb now,tvbnow,bttvb, _1 d, W4 j5 b$ D$ S
地址:元朗合益路紀業樓
( R2 G# |: ?: g/ @5 K# L5 @公仔箱論壇平均消費:$60
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' z" N( d1 S) _: \' ?tvb now,tvbnow,bttvb馬騮摵雪糕 $42       
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雪糕漢堡 $48        公仔箱論壇4 Z. h4 C- o3 H4 S" }( ~! X

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: L! ]( `6 Z- R+ a) [" l$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰極炸豬扒 $58;雪糕外是炸麵包,淋上士多啤梨醬。
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地方雖小,但簡單有型。        公仔箱論壇# T- m4 s1 o1 J0 C

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