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[食肆地點] 仿真系雪糕扮牛扒

       
, ~  t8 H; D& M- @( K8 L) p$ H冰極牛扒 $65;賣相超像真,是朱古力mix士多啤梨,最盞鬼是以港式鐵板做盛器,周邊伴以燒香蕉、西多士和水果,視覺效果滿分。        5.39.217.760 S+ ^' u7 v- V  h/ F" [% Y
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雪糕玩法變化萬千,不止停留在乾冰噴煙階段,最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice,正好改變大家對食物的傳統認知。2 o$ R& `# c5 y; J
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明明眼前是百分百港式鐵板牛扒,誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕,切開中心更有「血水」流出,原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare,周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士,連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒,酥脆外層原來是方包做成,薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕,蘸上蛋漿和麵包糠油炸,口感有如吃吉列,另配一小杯酸咪咪紅莓汁,中和炸雪糕的膩感,也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包,烘得香脆的燕麥包內,都是朱古力和呍呢拿雪糕,一暖一冷、外酥內軟,像真度100分。公仔箱論壇' f1 ~2 p  |4 T' i+ |. ~+ J

1 C- j+ G+ ]" |; ?# ~除了視覺系雪糕,店子亦有多款雪糕杯,如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁,口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇,驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真,而且亦好吃,難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T) X+ W$ z0 f5 `- w: i" g
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Smokey Ice
7 t& l5 H" M2 I. I: j1 B公仔箱論壇地址:元朗合益路紀業樓
$ ]3 v1 O/ }4 |  J平均消費:$60公仔箱論壇6 z' M) I2 I6 r! t3 V8 k  x

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馬騮摵雪糕 $42        # ~- b9 G, Y2 X: g! J+ m' A+ S) T& X
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雪糕漢堡 $48        公仔箱論壇4 m0 S& t5 V7 R0 H: m( b% w2 s
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冰極炸豬扒 $58;雪糕外是炸麵包,淋上士多啤梨醬。8 Q3 F6 u8 n# N$ T" }2 l) g3 B5 v% u

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9 B( ~  C. n" {; {' |& Y地方雖小,但簡單有型。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D6 ]+ m& i! ~+ G) V" @; x
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