; l0 O. o- F, }8 Y9 f7 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: % s* D0 N4 ?/ ?+ @& m/ f; ~9 D0 Z! o
冬瓜肉350克(切粒)、蓮葉1片(剪成蒸碟的大細)、鮮蓮子1包、鮮粟米1條(切粒)、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙
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9 C5 f( Z {+ T- [* P3 i9 Z調味:
0 P8 q+ U0 G2 ~! w" M4 V公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d9 }# w" z) _, t6 \! d
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做法:
% j" X# _% h$ S- [' Y# s6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將蓮葉鋪於蒸碟底,再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘,隔水備用。, F7 Z& J6 Q5 U9 i5 b0 o
7 K3 @- Z* s& b. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起鑊爆香薑蓉,加入粟米粒,蓮子略煮。
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% _ P0 U9 Z# G! ~& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入蟹肉,注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味,拌入生粉水打芡。
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4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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