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冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b: J) ]3 h+ V8 q9 U G, }
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 H" K/ N9 c. e4 E' S
鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
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做法:
+ Z. N0 t3 U$ J8 ?; P5 K1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。
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: f; Y @1 p# ^: G9 q! b+ L公仔箱論壇2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。6 w/ [& w/ e0 a* K* N8 }7 d1 K
% u5 V9 R3 ]7 x8 A3 {8 ^ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* ~/ ^! w3 q5 k5 z
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4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 W( A# J2 M k& i E( l. x
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發表於 2015-5-6 05:35 AM
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