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材料: 8 }7 l. }& \$ a; q& M9 [6 \
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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( c5 J" t* d8 T" U- U8 G k5.39.217.76調味:
% [ Z6 Z( F# x3 S6 ^8 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙. W' z0 L( V# ?6 N
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% D+ w0 P8 g/ @6 b# h0 vtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇+ Q/ Z" v/ ]' W' z; R7 P
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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* f2 _( o# C2 n$ v1 q5 b( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。公仔箱論壇/ s! C) i/ c( d/ p! t
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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