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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:     
8 g/ P$ W5 R7 v% v& R8 a公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙& w: ^* U1 A9 H# e2 |; G. Q

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. l% t4 n5 f0 n+ X9 w2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
2 q' z/ d1 L6 P' D) {9 U5 f7 a! b公仔箱論壇鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙5.39.217.76; H; f9 R* @* g
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) U% P/ S4 K& M. X% k4 v+ H! M! T5.39.217.76做法:     
- u5 A1 Y7 K# X/ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。5.39.217.761 a7 Y2 y( t6 r( D: z; c& q+ x9 J
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2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。) T3 `4 N! X) C2 C2 c

% Y2 _4 U/ k, q& ]公仔箱論壇3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f  b6 X. k& M- Y# G" p
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