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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# p5 Z" I! I0 p2 s4 n
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙
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u3 _; X6 Z+ p5 e; @調味: 公仔箱論壇. x! s, z2 }. H2 ^5 u
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# I$ u6 _$ M3 G) M5 {8 s0 g9 j. I
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. g/ T: M4 G# B! y" k公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o% y3 e* J2 P# }; i: `* ~7 }" q
1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。5.39.217.767 I: @, }" ]+ j2 v+ T
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2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。
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" Y* ~4 c7 {6 A: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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