材料:
8 o V1 j5 l/ {5 z. \去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）
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' D5 r9 n6 `1 q' d5.39.217.76調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ {# O3 P% t* O2 c
麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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- a* O& a$ ^. [4 n1 z" o5.39.217.76做法:
/ e' @1 y: m1 P1 Y2 m" {9 W8 C1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' ]. {3 i7 ~* v" c5 t
( z+ ? u( V: m2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。
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/ m) `7 v Q" ? n: e( J公仔箱論壇3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。
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5 z2 n( h% r' f r& Ptvb now,tvbnow,bttvb4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S, I) @. V; z. k) X/ h8 T
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5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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