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[中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐


$ x" m: X! t4 V9 T0 t4 Q* m! Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:         ) l4 z  U4 I- C( W+ \6 o  D
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟公仔箱論壇: B  \% o' H# E
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調味:        
' n6 x; L0 T2 B  |( `鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙公仔箱論壇* h1 q3 d. v: U' F: j' F3 n

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2 g9 v% ^  R4 Z7 k" G/ G做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {( V4 z) s8 ^! J
1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e$ z7 O6 n6 c/ a
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _0 x% s: W: |* t
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