* M6 [3 S1 k% A: E7 w4 [( n& X. ~6 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.762 g# K& l* l" \& Y+ b% _
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
0 R3 U/ `8 f3 stvb now,tvbnow,bttvb; Q! h" g8 P0 w' s9 e2 v
2 }$ n; O1 c# m l# r0 g) R: X5.39.217.76調味醃料（雞件）：
' @* h7 g1 J' y3 F公仔箱論壇調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
* ]/ O! c' N7 p; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L( H2 D4 z' ~# d* A0 j0 q# B1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k' V9 p9 O4 H' |3 z5 O6 d3 B5.39.217.76芡汁： / ~) e. _3 k& e; b& R. ?& F
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s B6 r, J; ^6 n6 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 [/ h7 F* r9 N
公仔箱論壇/ \3 p7 ~& S# [) U
做法:
5 L" O U- \8 V! S# E+ b% u5.39.217.761. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。7 h" x! @* K7 d
7 H- m6 ?5 r& E( C+ _( R! a2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。公仔箱論壇9 R% C N& a3 h% S
1 Z A9 o* j0 A( T' m5 P; x5.39.217.763. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
% ^% B0 M( o; {. k- r' ^( T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 i! B- k+ j* \# G* S9 a2 [
4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。tvb now,tvbnow,bttvb% w3 P+ K/ h# {7 v
. l) {: l/ z9 D9 e9 B+ t8 o3 Z9 x
|
發表於 2015-5-5 05:19 AM
| 