/ M; O- n! }2 r2 |5.39.217.76材料:
! _4 t# @2 }& `7 W( @4 \% `. R公仔箱論壇雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }. s/ n* Q; Y
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調味醃料（雞件）：
& U5 x; a" e& G調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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/ M# F+ K. S b% s, B$ G芡汁：
4 c ~" e+ b- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
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: a6 S& S1 X2 x8 ~5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76' o K; g1 X: _2 k/ N& D
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
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8 H1 |2 n# b3 ]$ i, x* Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。5.39.217.766 C3 \1 I9 }" n0 T+ a& `
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。5.39.217.76" z7 H9 i6 x( x0 O' {7 w2 _/ B! _
- I* L! G2 J0 T1 Y9 z2 [5.39.217.764. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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