4 ~0 v2 s1 ]: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) p! W7 }' q, b) b) u; P' r+ Atvb now,tvbnow,bttvb雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)
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調味醃料(雞件): 5.39.217.76% M. U) o: _- U- o/ [7 V8 G
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 公仔箱論壇# P$ d# C# L6 h! P- }3 L+ o, m
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芡汁:
2 y, }( Z, O3 `3 M2 M水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙1 W# {7 J' U% T4 X; e' \8 y
3 ^7 J% ^7 k' k# m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v8 [3 ]5 T8 h6 N
做法: tvb now,tvbnow,bttvb) x. ~5 V; N; _# L) u5 m, M
1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。
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2. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。公仔箱論壇; T% i6 M( Y. ^: H% n) Z3 O
3 p) q' ?3 y2 Q0 W7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 a0 l" [7 ]' @6 Y
7 S- B4 F h$ w L公仔箱論壇4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。; S7 e; J: ?6 V* x
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