8 |. u9 t# G: p) W. s; m公仔箱論壇材料:
' A) v W. u! ?雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)
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" ?+ f5 a, Z: P! J& v調味醃料(雞件): ; G# N" D; }' f
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v' w& G( Q$ [: J* D
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3 b! A# V2 Z4 |9 g0 d0 F+ f芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb9 p8 E6 i* A ^7 D' E. L- V& P' `
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
: n+ e5 Y! k% x9 s6 y; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \6 |( ]6 ~; s% c. k
+ m: ^( X3 d: E7 V d! W9 Z: D( g做法:
& K+ x; [ n- c' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。
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) D1 ~4 V* g+ w u5.39.217.762. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。
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* l: B/ |5 t# @5 H+ ^3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。
& ]1 _9 _, e8 c3 U1 ^( y( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I1 S; p; q2 t. t# g% k8 }- \
4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j8 ?- ^3 U# c, q8 v/ L
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