[中式食譜] 青胡椒蝦

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2 K" j# d# i8 ?) e6 g4 I% Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:     
1 \- ]3 A4 \3 |  Ktvb now,tvbnow,bttvb中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）5.39.217.76" O$ z( m4 x/ j1 V

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1 E# y: w$ [/ n" H0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁： ( o- d7 _" Y6 m1 u3 W: q2 M/ `! _
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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5 y7 s& c6 r0 q- ]8 V: \5.39.217.76做法:     
% Y2 f% B0 j2 L# m/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
" O& r: c2 D# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e/ k5 s# m+ O+ H# O
2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。
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3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。
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/ l% K2 V. G+ [7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。公仔箱論壇1 D( W& t+ M2 C& ], `* I2 u5 N

+ E( ]' k, V4 [5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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