# j* ] x, f1 C sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5 I0 G$ H' D* l* {1 M3 o- E
中蝦300克(連殼)、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒(切片)、蒜2粒(切片)、九層塔1棵(取葉)公仔箱論壇) ^! k+ i* [+ e" Q* L, p
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1 S( \7 x3 v* T7 S/ r0 M0 c公仔箱論壇調味芡汁:
' j! u6 E# H1 @$ i. d: [) D; j) g/ n公仔箱論壇清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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8 }/ | ^6 G/ [公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q. t1 w( [0 R; ?
1.中蝦修剪好,去黑腸,撒少許鹽拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q1 x) R) \3 A0 W) z
' ?4 ^: x J- ~6 q& V8 X4 s9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐片用熱水沖去油膩,濾淨。
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' Z$ E8 S. {7 ~. w) `# c9 u3.燒6湯匙油,蝦撲上一層薄生粉,下油鍋煎至八成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb; @' ^2 |5 w" J# Q
0 y# c: ?9 ]( l% d7 X& N1 }5 ?4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒,把蝦回鑊,加入豆腐片兜炒,下芡汁材料煮至濃稠。
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5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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