- g: i$ ^1 G) N8 ] Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
& [/ |5 p: {) H! Y, _6 ?春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)公仔箱論壇- }* \/ B% D& j1 B. S8 N r
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調味:
% J& K' N8 S. b; z( a5.39.217.76紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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做法:
% H. Z/ l7 i4 p& W1 Z: `1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。( d/ ^3 ?: \$ S
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~* I; |( c. Q. R# V
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。+ ] @0 o/ y' G+ U# j9 F2 W
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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