- x B# \, k0 m8 P: ]% |材料: 5.39.217.764 }$ g* r6 k% ?% g, T, b
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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0 _# y6 l2 ]8 m5.39.217.76調味: 5.39.217.767 b( W% c3 T( O# l' i7 q2 R1 [
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb8 R: b& x1 {* M
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! M% v! W9 Y' N# Y) M! u# A6 U做法:
# O2 _9 u- Y& q8 Q9 u7 a. {1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ k k3 T" G) h1 ^0 |
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。) p, d$ \4 o8 Z2 x
/ W- F: E( ]+ C6 T/ g6 I3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。% G- e' b" i! \, o
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。) G4 {0 K2 N) L2 q, C) s
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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