[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律

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7 G9 o1 l7 B4 U1 I$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
8 k7 h: K) G0 O% e3 Atvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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( G9 ]) @" Z% G; n, ]3 K2 F# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 T2 y2 E4 S& S4 V& R+ F4 R
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許5 |" {/ [  u' z
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  h" i, _% x3 g( ]& o5.39.217.76做法:     
  A2 L: k) b5 n6 o' W# ^5.39.217.761.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。5.39.217.763 F% y4 B. Q3 P7 _/ s* @( V

, c" @5 N4 E/ A  h8 Z5.39.217.762.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
! F3 Z) L: d$ Y, ^9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P- P  x( w: s. q' x公仔箱論壇3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。- v3 J& k+ p  `3 x9 @" R  u6 m

/ L3 r6 z% `' e2 `) C: X' P6 O公仔箱論壇4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。公仔箱論壇0 \. F- Q9 n" g3 n& A) h9 l

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