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[中式食譜] 三文魚瑤柱炒飯


. u1 Q* @0 ~" r- s/ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
3 k" x3 }% f( T7 v" O1 J+ Ttvb now,tvbnow,bttvb白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb2 [* ~: Z1 Z$ A+ e/ B
三文魚(切粒).....150克
# Q2 `3 f2 q$ X: o  H$ h7 x) O公仔箱論壇瑤柱.....4粒
2 g' I& A0 }  h% G, {公仔箱論壇蛋白.....2隻
3 {- P0 y' m: o3 J4 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切幼粒).....1/4隻5.39.217.76. T! i: E6 Y" f2 h" r" X6 J
芥蘭頭 (切粒).....4枝
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- V9 ]5 O$ x" S9 I: Ftvb now,tvbnow,bttvb4 W6 _* ~: b  p: V) U
調味料公仔箱論壇; i) Q7 Y: w+ |5 c8 J% X
雙璜醇釀頭抽.....1湯匙公仔箱論壇! y% l9 p3 K, Z, A& h3 k+ ^* a& Y
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) l2 @! Z: L. x7 x

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1.將瑤柱隔晚浸軟身, 換上清水將瑤柱浸泡, 隔水蒸50分鐘備用。
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9 G& Z4 u8 }  I) ?6 p+ I) }2.芥蘭粒飛水, 將蛋白煎好盛起備用。
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$ Y, e, t/ Q3 S3.3用一湯匙油炒香洋蔥、三文魚及瑤柱絲, 加入白飯續炒, 下調味, 最後加入芥蘭粒及蛋白兜勻。
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