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; w3 O" V) `. R8 R- A' itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( J/ |- o' {' v( R! E
& a4 U/ w- h- h5.39.217.76材料) c. ` Y7 j% q0 a! N' s$ z
虱目魚.....1尾) b; A% i5 s. {( [, i
酸筍絲.....120公克
: w p5 v/ O W. y: |: [( h( [蔥段.....20公克# y- g9 A6 Q& C A* S% @
薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb# [% [" o, @) p4 t3 [2 R
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調味料3 `! Q* k9 N) @7 w% y) I1 k
鹽.....1/2小匙
' H0 K3 W1 ]9 ^8 P* D4 `: Q8 p雞粉.....1/4小匙
$ q4 ` j9 c% L' S' H# ~) t米酒.....1大匙
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! V1 ]: e2 V! ^& c6 y8 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 Z3 u- F' p. h5 X. C$ c: ~. o
作法
) W3 P9 ^. E0 [6 n/ s9 n2 o: I5.39.217.761.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s4 K! Y$ b5 r: {) l
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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0 L& r( g$ \: P& N' H! F3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。% e" ^) }; f' a8 U
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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