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[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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5.39.217.76- B$ m6 l$ b4 A3 a  T- D' P

3 [0 y# z) c$ F3 k5.39.217.76材料
/ U4 {0 C& j4 ]& N9 v  Z5 wtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚.....1尾5.39.217.76: q3 g  K7 q2 u' ^9 ?; H
酸筍絲.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb) l/ g# z, t2 @' d' b
蔥段.....20公克
6 J  z9 k* m/ ]薑片.....20公克' G5 t. w% b, L( R+ s+ P9 S

' U7 k3 i% M' ^: x+ p- l  h$ |9 \. d0 t公仔箱論壇0 b, z: [9 W; ]1 i0 E
調味料
  e0 F+ A# z5 ?  y: r+ L7 b9 E8 @鹽.....1/2小匙公仔箱論壇+ m/ v' w- ~0 i8 }' Z+ X0 V. X% U
雞粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _; Q- l5 F4 C' A' {! W4 ~& _
米酒.....1大匙5.39.217.76. u! M' {* O0 j* s" t
公仔箱論壇0 v% x$ X1 q" D, @& R1 q

1 g" d7 D. Z5 f1 X作法1 {4 z- Q2 z9 w
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。公仔箱論壇6 e! ^3 u' G' l! T' |- I

) o$ Z- T+ N; Z' N$ @2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H9 Z# @$ }+ K7 [6 S8 S

, q1 X. l' V2 N5.39.217.763.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s, u) E6 C$ v- E1 Q" ~5 X

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