+ {% E: W3 I& f8 N1 L6 ~材料:
) _4 T2 N& h$ C( U+ f瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克5.39.217.763 G: ^+ O( V/ o1 S, p9 X8 ?
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調味醃料（肉丸）： 4 T- V% ^. i: Z* x
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙, H% J# H; o9 @/ J1 ~- e4 H
5 }& h& G0 }) ?6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {3 ~( Z1 u/ \0 h/ h% \9 J
做法:
! B5 X0 Z. o/ x' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
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+ E2 }: ^- I- A1 f5.39.217.762. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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1 K6 G# B2 o, ^$ M: Z/ a7 t4 P公仔箱論壇3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。; [1 X* i4 [0 l* D" Q& I: J# C
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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