) H& n3 P) d9 X' P材料:
! S8 n4 a7 o; t8 I m* ~' b5 T公仔箱論壇瑤柱上湯1盒(250毫升)、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻(浸軟、切碎)、鮮菇100克、白菜仔100克4 ^: U; K3 v: ^- d8 f
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調味醃料(肉丸): tvb now,tvbnow,bttvb; G- g- v' z+ }4 y: `, f
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B Z v' n0 Q& b
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做法: 5.39.217.76* r* T& z# D$ Y3 T3 L: `, u# m! s( q
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性,放入雪櫃片刻;再捏成肉丸。5.39.217.769 c) [" ^* }* P( i f( e
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2. 燒滾瑤柱上湯及水,加入肉丸後,視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味,即加入肉丸湯內煮熟。公仔箱論壇& O, K* F% ^8 h8 A0 D$ s: t
9 |! {& @8 o3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
4 v; r6 I, O4 K7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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