1 O7 X: M# m0 \6 N8 W+ O- r& I; T* u+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 4 ]: Z+ \# X$ N" i, `2 ^: |
瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克9 U8 {+ _' e; X
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調味醃料（肉丸）：
3 H: t7 y4 G8 `4 Utvb now,tvbnow,bttvb薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G7 g, r' |- O) j
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8 D; v) w1 f/ E' e2 W做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `3 w- T4 V" Q9 s
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
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( F& w' n! B4 P3 jtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb" M* K1 a8 A# A5 ?4 a
6 v! {- G& J: {5.39.217.763. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。 j/ @$ ~1 q5 Z* \2 w+ U
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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