[中式食譜] 魷魚肉丸浸鮮菇

nt1972

7 |1 v2 e/ y/ F3 t" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
. n8 S5 F' g# o6 \$ k4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克  A2 x* l( p. \6 @, m" X2 g" K

3 O/ Y6 o; P. N+ O7 [8 U+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( b+ e( B4 F. f- A5 Q
調味醃料（肉丸）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A2 Y* n0 p2 k  P# M' N# N
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
) `$ h* V: _* ?5 a  s: Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% X# f* I# J! L' N' U

3 ^3 J+ w: S6 V1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     % C/ B: }" o1 J3 l1 N$ Z) X0 X* `
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
$ r; }1 l( ]( s! M+ s& s2 R
7 \2 o+ d* ?( n, _- s' A0 l; p0 `2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。- d# h: p* z3 e: Q
5.39.217.76) `2 L7 l' i, X. `: z
3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。公仔箱論壇6 }9 N5 c5 T; Q+ d' [

: y; N; }. v) r8 g: _# x公仔箱論壇4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
5 z9 L* P: V% V, F! w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u  q7 [" N4 l8 |