, s) M5 V& f. o" M
材料:
; O) b. C- ~; O! _7 [- y1 F公仔箱論壇豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片5.39.217.76$ M6 Z8 |+ C4 Z
5.39.217.76, b* {9 K9 n8 }' W$ K+ g* ^7 {
4 F+ h; P/ c' c- x. L' _1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 h2 w; |) Y9 {8 e& N" |3 g# a# g6 M
普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
% x! r& s. `1 ?% h8 {% V: K* ]5 |) B! k) d; ?/ T( x& v
- m4 O2 i' [& S2 U7 M: Q) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l y- ^. Y# D4 W7 w( |, h
1.豬頸肉片與醃料拌勻。
, M! O; r) m; K% W
0 o; r c5 ], U( t' s0 T$ j公仔箱論壇2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
5 |+ A+ w3 o3 g+ v. h5 r& \5.39.217.76
* C3 x! _8 ~6 }* G0 R& ^7 k/ \公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z" A- L2 r& f% ~1 f* I0 a0 R
tvb now,tvbnow,bttvb" `( {5 M" O1 ^1 U+ `" k- N- v
|
發表於 2015-4-30 06:07 AM
| 