# v2 P2 V c- C& h9 w- @# H8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 J* N" |% R' V% C9 V7 J, b
豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w3 ~. T) [0 _1 \: O
4 b' j: i+ m) O8 f5 v9 t公仔箱論壇5.39.217.76! n! N- @) z4 `; c$ D* ^# c
調味:
) O u8 Y* m! M J" |& \5.39.217.76普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
( i( ^6 {, _" {9 }公仔箱論壇1.豬頸肉片與醃料拌勻。/ I( T4 T6 q j8 x. ^% X2 X1 V' V7 R
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2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
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3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- A1 C7 m# a. _$ q
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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