材料：4 |4 d9 {2 O4 C
急凍大海參1條(約20克)+ [% a! e% |0 Q7 F: W, X
有機珍珠菇1/4包5.39.217.763 ]; v% A e) q; b E& }) a0 e' ]; {$ e
有機紅椒半個
5 U. S, s6 b; h有機細蘋果1個公仔箱論壇 q+ l" X! m) J! d2 y% P/ ~
有機細青瓜1個0 q$ o7 u( U/ c* J% `
有機羅馬生菜1/4個
6 n! _5 l& `5 t) i% S7 ^* w飯半碗5.39.217.76* V# x! P% A9 ~) z7 O
黑芝蔴及燕麥果仁片少許& B( t0 c2 `5 ~ N, x0 N, J2 u' b
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調味：
$ L# ~" p! J6 L& z7 q0 @& U; O5.39.217.76蔴油2茶匙5 _: s- X0 M0 F2 o
蒜蓉1湯匙
( C2 \3 h' q$ K& p! p+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許
+ I" f! G" f( u) R5 y6 u6 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙律汁適量(可不加) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W2 P- v) f$ H* @, L- C
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做法：5.39.217.76: E: H$ c3 Y" K f# {# u+ y; d
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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# J3 a# ^' n1 o/ C6 dtvb now,tvbnow,bttvb2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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, x* @: @* u! N# }1 |tvb now,tvbnow,bttvb3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。5.39.217.76% W- g9 \; R& A/ f, n
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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