材料：tvb now,tvbnow,bttvb' m9 X' r. L4 d( W5 K
急凍大海參1條(約20克)公仔箱論壇, I i# f4 K3 \5 a3 }4 x
有機珍珠菇1/4包
F/ c n! }6 V' T5 @有機紅椒半個
6 I6 B6 s# P0 m7 v( X% d4 _公仔箱論壇有機細蘋果1個1 l2 j( K% \) @: H+ F& J: O2 T
有機細青瓜1個tvb now,tvbnow,bttvb5 ^3 n7 G2 b7 |! Q) q4 j2 m8 `
有機羅馬生菜1/4個
/ o) n8 L8 C& ^9 e飯半碗5.39.217.76% K$ b; Y; r7 V; H: R r8 X
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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調味：公仔箱論壇 Y! }2 `% w9 h7 V
蔴油2茶匙
1 ]5 ?' v8 f6 d: P. E7 e公仔箱論壇蒜蓉1湯匙, p2 Q2 w5 [5 o7 u7 m
豉油少許
5 _* _, M8 x3 M# N5 F% M& f公仔箱論壇沙律汁適量(可不加)
5 P) y, e9 x" H( n6 F1 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @3 `% H+ }6 J1 D( G
做法：公仔箱論壇+ g. w4 o& h: W, z4 e
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。, Y2 Q( s& u! g8 x
0 n- [! W9 e& {2 L6 {tvb now,tvbnow,bttvb4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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