材料：5.39.217.76; B, J# X* a% s# c
急凍大海參1條(約20克)
1 J9 p1 F" |$ @. i+ i' i0 Btvb now,tvbnow,bttvb有機珍珠菇1/4包tvb now,tvbnow,bttvb4 B5 G; j7 ?' i9 R r
有機紅椒半個8 q! f! v* @. K
有機細蘋果1個% C- _9 r( l' \6 a/ O% o: g
有機細青瓜1個/ g0 w$ A) c2 j/ G# p' M* Y
有機羅馬生菜1/4個' I }. e- W6 X6 `- ^% \/ c
飯半碗公仔箱論壇: q+ H" {; n3 c6 T* v. z
黑芝蔴及燕麥果仁片少許
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( x3 V, O# p7 N" a% [- k0 y2 {調味：
" \* q- w* w4 w5.39.217.76蔴油2茶匙/ ~" `) c. t8 D! Z9 H
蒜蓉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; F) l: A+ b4 ~7 v* k( p% H
豉油少許
+ @ K+ _5 K; k4 m8 T公仔箱論壇沙律汁適量(可不加)
5 A0 ^) t/ o$ s, z9 \+ E1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' } B, c) ]* C' A: Stvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 h) \; s9 ^; ]- @tvb now,tvbnow,bttvb1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
) }. v. d2 C8 y0 D% U+ ^5.39.217.76
* }: j: M/ f) |' X! ~2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。$ t, J' _, ^, R, t7 _$ E
& D( [4 F: I# E G& Rtvb now,tvbnow,bttvb3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。tvb now,tvbnow,bttvb% m+ ]7 ~3 c& B; B- {7 n2 Z
公仔箱論壇* v8 k8 {. ^; C. P$ F6 Z. W
4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。1 M j" h: J n# U& ~
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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