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[西式食譜] 海參丸子飯糰沙律

材料:
  d% w' ?' z/ ?3 qtvb now,tvbnow,bttvb急凍大海參1條(約20克)5.39.217.767 [. [- {+ R; S( U
有機珍珠菇1/4包
1 ^2 k1 I! h* u" \) C* e- F5.39.217.76有機紅椒半個公仔箱論壇. Z6 e) S- l; q$ A$ }! i
有機細蘋果1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, z! m, C' X' S( e) }' g
有機細青瓜1個  U+ R  y: L% G! {9 f
有機羅馬生菜1/4個
$ _: Z% M! }1 O6 U飯半碗
" k% R- d& h; W. ~8 a公仔箱論壇黑芝蔴及燕麥果仁片少許7 B; s% D/ R; _0 \
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 a4 }' k" d5 t$ f- }# W
蔴油2茶匙
: P4 X1 e6 g/ T0 g: ?9 ~: c* z" E1 x8 D5.39.217.76蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K4 h" V' y' @
豉油少許
! P* C( @2 w7 j4 P4 X, W4 v9 D. X沙律汁適量(可不加) 公仔箱論壇8 H: }& @6 _8 k1 Q2 X3 O4 M1 y

6 N' _. Y3 G" w/ h% i# [' V5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ ]  \0 F$ M2 p2 d1 b8 @( }
1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q5 D3 D* u7 f  d, U; t$ |2 o
公仔箱論壇7 H, {. T+ j2 w1 B1 K/ ?: @
2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。
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3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
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4 ~0 j$ g5 f5 m2 K4 V$ e" S公仔箱論壇4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。% z, R: p" m( y6 e, Y2 _
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