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[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

材料:     
( n# T& T, q3 k" r8 \$ R鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
- Z; I0 u" v7 q; a# Z7 L) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 c7 a' r  h7 a. w3 l% Z
調味:     
. P& ~! P8 I, Z9 M1 v" o3 q' }tvb now,tvbnow,bttvb魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇: i( l. b/ R7 y0 e2 D, Q$ R

0 _* {( T7 B: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# {0 Z/ o) D& A* B. }3 ~
做法:     
$ t( O/ C+ c6 E  @) r' R' K$ e( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。
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: h$ n1 S5 J& ~+ U公仔箱論壇2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。5.39.217.760 X1 Y( j5 Z: I! c0 I+ t+ I8 X" Z- d
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。5.39.217.76$ A1 Y3 N) {* [- g# E8 T9 C

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