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[中式食譜] 魚湯鮮腐竹鴛鴦蝦

材料:     % y0 t9 \$ L$ s' x1 m
鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 B% n: c0 }- @
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調味:     
- w9 n0 r$ ^7 ~& |8 y. J, X' `公仔箱論壇魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
4 t4 @0 A1 }, U; t$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb' y  \/ L1 C0 W, Z2 h- a
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。% X% S! ]% m  z; Q
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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$ l; o2 y; Y! T/ U( x; z+ r% j3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb& y- r6 G0 |+ V, M2 [3 A

2 ]# W: G( ?; r6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。公仔箱論壇- p4 w4 }" I) |% ]( i" p2 n% N

4 {6 ^" v9 k' w/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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