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材料: 5.39.217.76" f8 V0 n( {/ p1 H$ E; Z1 A
肉蟹（2隻）1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙
- L7 r( |4 |0 _4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 c6 M l0 u+ A1 c+ `* e+ i4 j, V
: W1 K/ V# M7 `# u$ [6 J0 l @4 _4 i做法:
' c0 c3 s" t7 h5 b5.39.217.761. 肉蟹洗淨、斬件，吸取多餘水分備用；蟹件表面撒上適量生粉，下鑊泡油至微黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [" Z, t, X& c9 ^8 W
- A8 i( j H1 x5 a5 {2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。
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3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾，加入純味乳酪煮滾。
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4. 放回蟹件燴煮片刻，加入芫荽碎兜勻上碟即成。5.39.217.762 u+ @+ t J# o: g+ P+ y7 p5 d; [! X
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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