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[中式食譜] 薑蔥乳酪蜆介肉蟹

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材料:     
7 ^0 Q5 x" G* [3 Y* l" W* I0 N5.39.217.76肉蟹(2隻)1斤半、蒜蓉1湯匙、薑絲2/3杯、蔥段1杯、蜆介醬2湯匙、純味乳酪1杯、雞湯3/4杯、芫荽碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& Q+ c9 p# [+ W/ Y3 ]
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做法:     
# n3 Z' }! Z: C  g5.39.217.761. 肉蟹洗淨、斬件,吸取多餘水分備用;蟹件表面撒上適量生粉,下鑊泡油至微黃熟透,取出隔油備用。5.39.217.763 A4 _( Z# i1 ?4 l
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2. 以慢火充分炒香蒜蓉、薑絲及蔥段。tvb now,tvbnow,bttvb! r+ n+ c( i2 d' J( O6 x# t1 ^

: U  R( H7 v6 q! I3. 加入蜆介醬及雞湯煮滾,加入純味乳酪煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" @0 y* v/ I4 u" i; ?: M

, T1 ~, O  i* B1 ~公仔箱論壇4. 放回蟹件燴煮片刻,加入芫荽碎兜勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E4 K) @& v- F: N! q* p, W9 X$ `
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