( f* \. ~4 {0 J1 _" @/ Q6 T1 l公仔箱論壇材料:
- y' d5 i, b, J5.39.217.76黃立鯧1條（約1磅）、蒜蓉1湯匙半（煎香）、煙肉2條（煎香）、忌廉雞湯1罐、芫茜碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I0 Q' S3 O! k% G% S. B* q8 x
9 u" J" V/ i4 x( q) utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& r7 c$ Y' R' ^ w
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb0 Q1 c" M' E' G% B5 L+ y) Y9 D
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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$ c& g& n7 k1 b* [5.39.217.76做法: 5.39.217.76, m# m C3 ]0 E0 V) w& q" v: n
1. 黃立鯧充份洗淨，抹乾身；在魚表面劃兩刀，加入醃料充分拌勻備用。
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! |" R2 X4 A7 s! C. U ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚面拍上適量生粉，下鑊半煎炸至金黃香脆，取出隔油，再排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C$ G2 @& A2 D% Y
# |4 M8 v2 q6 W: A" w3. 下忌廉雞湯，注入2/3杯清水拌勻，加入煎香的蒜蓉及煙肉，煮片刻至滾起，攪拌成汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 K( B* h$ C4 x: l
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4. 加入芫茜碎攪勻，將料汁料淋在魚表面即成。
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發表於 2015-4-28 05:22 AM
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