+ W6 d N9 d* h: K4 _公仔箱論壇材料:
% y7 L4 W2 ]7 h @( `, L5 g' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐1盒、急凍蝦仁3安士、鮮魷魚3安士、急凍毛豆3安士、翠玉瓜3安士（切粒）、瑤柱上湯250毫升
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: I$ p; E: x: @2 k( V( x$ O8 G$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^! w- M9 I6 L: h* b公仔箱論壇調味醃料（蝦仁、鮮魷）：
0 A v8 d9 R9 M( C, |. v- V5.39.217.76海鹽1/3茶匙、麻油少許; U0 M: h# f' J: Q0 R2 ^- O O1 A
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb& c) O4 K' L& ]& D$ r% v) V
1.豆腐瀝去多餘水份，切厚件再對角切成三角件，排放在碟上，下鑊蒸4分鐘。取出瀘淨多餘水份，上碟。
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2.蝦仁洗淨，切大粒。鮮魷用刀輕劃，切小件。將蝦仁及鮮魷與醃料拌勻備用。
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3.毛豆洗淨，吸去多餘水份，下乾鑊以中火炒2分鐘，取出。tvb now,tvbnow,bttvb* v, r- S# a+ v" h* F6 f; b
2 B( G# n0 \; H4 p. I4.將瑤柱上湯煮滾，下毛豆及翠玉瓜煮片刻，加入蝦仁及鮮魷煮至僅熟，用生粉水埋芡，取出淋在豆腐表面即成。6 `, x9 R5 X' d8 \# b) @& L
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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