8 e1 w, s! P# j; ]+ ?# E& z5.39.217.76材料:
, m; ?6 i7 I' _7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐1盒、急凍蝦仁3安士、鮮魷魚3安士、急凍毛豆3安士、翠玉瓜3安士（切粒）、瑤柱上湯250毫升
, u5 }. d* |/ _, a0 m. x" F5.39.217.76
; H; u( |- j- _, R3 k0 n0 a+ _/ a/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 d- k% b- W$ E; M$ {* ?
調味醃料（蝦仁、鮮魷）： tvb now,tvbnow,bttvb% J: B5 u* S6 Z; m6 j" R6 s
海鹽1/3茶匙、麻油少許5.39.217.768 V1 i* m, ?4 X3 v! H( n
8 x6 d7 H" R& @6 m
' o1 |$ A- d: s9 ?- s: x" o ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
& r- a9 t4 w/ H i5 V5.39.217.761.豆腐瀝去多餘水份，切厚件再對角切成三角件，排放在碟上，下鑊蒸4分鐘。取出瀘淨多餘水份，上碟。
+ M" R- w/ z( I1 O+ q* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' ^ t& S+ f/ A; O
2.蝦仁洗淨，切大粒。鮮魷用刀輕劃，切小件。將蝦仁及鮮魷與醃料拌勻備用。
3 Y: _1 i% _" ]' I S1 E) x5 H8 L q I7 q1 _
3.毛豆洗淨，吸去多餘水份，下乾鑊以中火炒2分鐘，取出。
! w2 z& C3 T1 N& `2 e5.39.217.76) c8 z' b0 j! [6 w
4.將瑤柱上湯煮滾，下毛豆及翠玉瓜煮片刻，加入蝦仁及鮮魷煮至僅熟，用生粉水埋芡，取出淋在豆腐表面即成。
* R+ @1 [1 t$ `* T+ h8 X5.39.217.76
# F$ f/ J- v% P, N! I7 Q* O' o5.39.217.76 |
發表於 2015-4-28 05:21 AM
| 