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材料:
, Y! B8 v9 u N' ]8 f m" |3 ]+ o1 v# \tvb now,tvbnow,bttvb欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)
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% m7 o* } M2 x, P( Q4 q6 M5 ~; N公仔箱論壇調味:
1 ~* T+ ^2 x; I* H* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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7 E# [9 X) a% V% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(雞髀肉):
* K; s( |3 N( q& u- W" ~5.39.217.76黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許" ?! s4 q( F$ d
: o5 Y* r$ y$ A) {7 m1 v5.39.217.76
/ S1 k% k" \+ p5 t做法:
! o- K6 `0 x" Z# j6 ?+ H& l+ vtvb now,tvbnow,bttvb1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u# k, E' e U5 x
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2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。9 M; D1 `8 Y* D/ B" \
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3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。
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