[) ?6 ^& w- s+ V( _材料:
8 }$ M3 Y8 n& T$ |4 Z5 _公仔箱論壇田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）! ]; p% |. Q: n. ~0 u+ P3 {+ x" X
5 C: Z F) M7 T' k3 Z* x6 S
8 m! l2 v( O( }& t5 B公仔箱論壇調味: ( I1 v7 d' h: w9 ]& G1 Y
生粉1茶匙 公仔箱論壇9 y. U, U* J, J6 A. I% Z
tvb now,tvbnow,bttvb* {; [& Q! Z/ b, }- I6 J& r( _/ l+ `
5.39.217.76* f$ N+ o) t/ A# M* }
醃料（田雞）： ; W# I! s0 d% N$ r" p7 r+ H
6 e+ a6 k+ c+ P$ m( }% m% ~+ c
腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.765 U& G5 R; |( O5 I; n' M* V
公仔箱論壇2 N: R9 f" g0 n
4 _0 r+ g* F; m# p$ _, K4 _5 Q% Y' `芡汁：
& \+ h5 c" T: o水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
$ p) @9 j* H- i1 ]. ~3 ~1 L
$ e E) _+ h" Z$ p& m
" K1 R6 s/ Z+ i# Y1 n做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 M1 S' e4 v7 R% S
1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。5.39.217.76) {9 B' O2 g" l; W5 l
公仔箱論壇/ I$ J7 Q3 ]; o8 j% U# g
2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。
5 R! w& m/ l7 T! v8 x9 N P公仔箱論壇
) q, D: B( \6 y" {1 ~- W% ~# xtvb now,tvbnow,bttvb3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。+ f7 c& n, y3 [/ J- x$ f
+ S! V6 ], S3 ]7 N) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。
% \) v4 m" Z: V
% K4 C& n6 i" {. Q: g% g% ` _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-25 05:01 AM
| 