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材料:
4 A0 _2 J1 }6 E% q5.39.217.76田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）
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& S# r; f9 d% `6 U+ }- w公仔箱論壇調味: 9 s4 u1 d r* a' g7 i
生粉1茶匙
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! a9 K; s( i T# N醃料（田雞）： tvb now,tvbnow,bttvb, s: z5 B9 ] X
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腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
4 p8 @' l- H& |( \4 l3 t# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 v; B0 F* \1 W$ l+ {' v+ ?% c
! K2 U8 c I* Ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 5.39.217.76) q4 s- Z- H, h3 Q. F
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙公仔箱論壇7 q2 \3 Z5 K5 p6 n. P' k
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+ `6 c; P) n* e2 z; p+ M' `' \: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J# y, [7 G6 x4 x! {$ S4 r
1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。8 ^0 I& Y4 d3 ?: S
3 q7 u5 l; O. ]( m, K公仔箱論壇2.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。
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2 w+ A: s/ b/ U9 I4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。
% B: J7 R# l! u9 n" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F4 [+ F2 ?# c3 `0 I7 f$ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r& Z* z' s* s( i |: O# r5 q
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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