. {+ u' @4 [/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, P( k' O( R+ Y/ k% f3 ?5.39.217.76田雞3至4隻（去皮）、紅椒1隻（切絲）、薑4片（切小塊）、蒜頭2粒（切片）、腐乳3至4磚、黃酒1湯匙、西芹2枝（切角）、洋蔥半個（切角）
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! f1 `( a: d& j6 x9 G8 u% ~5.39.217.76調味:
7 \8 G* r3 c4 Wtvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙
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/ B Y3 F, k- B+ w0 G- ]" p- B5 q* Z醃料（田雞）： 5.39.217.76. Y1 b/ F3 w7 L$ r. X! D5 Z
! M5 J- V8 `8 |1 ~. q+ e4 f- h$ h( S腐乳1磚、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙/ j3 }0 U/ J5 O: x1 n5 n
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2 R3 L3 o3 Z( Z: p/ G: @, s芡汁： * Q. e1 U" a4 v1 m- R( g0 C' ]
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙, m- O! }. p# i/ r$ w* U7 R, A
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, R: f2 p4 z8 y. Etvb now,tvbnow,bttvb做法: % N- ^* t* b3 _* C( m
1.田雞切件，並與醃料拌勻待片刻。西芹及洋蔥切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?% ?. H6 e q8 B
6 ~: u. Z. u+ R9 D! H! {5 z# Z( N8 C5.39.217.762.燒1湯匙油，將西芹及洋蔥略炒，取出備用。
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3.再燒2湯匙油，爆炒田雞至七成熟，加紅椒、薑及蒜頭炒勻，然後加入腐乳後，灒少許黃酒，加入芡汁，最後把田雞炒熟及入味。可蓋上鑊蓋焗片刻。
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4.最後，把西芹及洋蔥回鑊，加入適量生粉水埋芡。( h; b( u1 i4 E" N1 Q$ o8 A$ A" L
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發表於 2015-4-25 05:01 AM
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