, O3 Z( k2 X9 G材料: tvb now,tvbnow,bttvb; u' b3 V# Q" h' c8 K1 l9 S! R' M
急凍海花膠220克（洗淨隔水）、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克（摘淨）、茄汁4湯匙
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E) U& i" G1 o7 L調味: * M! `: ^ z9 J8 K* ^
豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }3 w4 W, |4 i) g* W$ p
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做法: 公仔箱論壇, \$ p& X+ f- }4 t' N
1. 番茄下滾水中焯30秒，取出放入清水中，除去番茄皮，切開4瓣，去籽備用。7 |4 m+ @2 B6 w/ M& E+ O
+ u# B- B' R/ L8 I2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻，下鑊煎熟，切件備用。2 q3 a3 Y) U0 U% g6 l" y9 S# ~
7 W8 g- t' f* N' g- P公仔箱論壇3. 洋蔥下鑊炒香，加入番茄及茄汁炒勻，下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。公仔箱論壇2 G8 Z3 P# a4 }2 o" r
- ~; E" J; f* T% `* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入海花膠，以中火煮5分鐘至腍身，加入蛋件及金不換，以生粉水埋芡即成。4 e; W# R: c8 r+ ]9 g
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發表於 2015-4-25 05:00 AM
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