, `! ?' q) `# N- h8 W0 t材料: tvb now,tvbnow,bttvb% I6 b3 {. I) \% I: s* a* o" \
急凍海花膠220克(洗淨隔水)、番茄200克、雞蛋2隻、洋蔥60克、金不換15克(摘淨)、茄汁4湯匙7 O. ?0 r @: j* p! z' k+ e
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1 b' e' v6 `/ v( F9 [2 I6 ~5.39.217.76調味:
! {3 P* _5 z7 w9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨湯250毫升、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K& m4 g1 F( d! A$ W$ [1 p$ U( ?
1. 番茄下滾水中焯30秒,取出放入清水中,除去番茄皮,切開4瓣,去籽備用。公仔箱論壇% c" n$ A% x! t/ K
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2. 雞蛋加入少許食鹽及胡椒粉拌勻,下鑊煎熟,切件備用。3 p& y: X# D- P( g* }4 N$ o: u! I- K
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3. 洋蔥下鑊炒香,加入番茄及茄汁炒勻,下豬骨湯、魚露及砂糖煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb J8 {4 a) }' e% c* Q$ ^1 o
# D5 [+ g4 h, [; O6 |, n4. 加入海花膠,以中火煮5分鐘至腍身,加入蛋件及金不換,以生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~8 t1 j% W4 B0 I% r
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