材料:. y3 Q. s* ~$ D' q! i+ Z. g0 p6 s
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb) L' p/ @4 Z' E, y* m n
中筋麵粉 35克
5 T6 r Q7 O/ A5 W) n鮮奶 60毫升
0 B& w* g {6 I" ~9 v" S! y9 {/ ]3 s) V糖 15克tvb now,tvbnow,bttvb' O' Y5 L1 ?! \
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. M: ?: f0 v! ?4 P' y
鹽 1/4茶匙
( x8 o2 z$ R, e. n5.39.217.76糖霜 適量+ V, d" E1 o/ S' e$ w. c
香蕉 1隻
0 C, w8 s7 [) V4 `3 \7 N2 C% _士多啤梨 4粒
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做法:
! Z! T& t; E5 }% q! o* K9 L( E( v公仔箱論壇1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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再加入牛奶、鹽攪勻。
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+ c; `) i5 W+ U9 a& i9 C$ I5.39.217.763. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?. U6 @. z& ^
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l+ l2 L5 m, q2 A( z6 p5.39.217.76用拌蛋器打至無粒粒狀。
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4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。3 |' l! N* B5 N2 {! }, }8 m0 w
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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. S& n& d- s+ T9 B7 M/ I) @3 H5.39.217.766. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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**小小貼士**
2 O) q' Z" j" o! P2 f" T" `tvb now,tvbnow,bttvb- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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9 l# P. j/ P" p0 f- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O& U& O5 M% B8 ^- K" l. p( N" H
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。tvb now,tvbnow,bttvb! t* s2 _$ q. e* l$ s1 P9 V- ?' \* r
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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