材料:- B: m) P0 J7 L( b+ p5 K
雞蛋 1隻
9 B* Z# w5 B. K8 s* y! w1 G4 u5 K" n中筋麵粉 35克5.39.217.760 |9 H( r' \( W2 a1 k0 S; L2 k# e
鮮奶 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |3 E* C& c9 A3 O
糖 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K8 K0 |5 y8 L% j
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克
: f3 \8 }) p( p1 D$ p鹽 1/4茶匙
! V" v6 s4 i: E* b& a% a$ Z糖霜 適量
5 l5 f4 u# ^" \% h+ B$ Y( w2 etvb now,tvbnow,bttvb香蕉 1隻tvb now,tvbnow,bttvb- n. z0 n( N) i0 U3 i
士多啤梨 4粒
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1 F7 t2 w9 E) o H7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 I# M/ @9 M1 Y0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; A, @! z0 g" `5 t1 C8 t
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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/ ?$ T% ~3 @3 `4 H再加入牛奶、鹽攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb& Z& H) Y3 a/ @/ m5 C e
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7 }* A. `1 @ S$ o+ Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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用拌蛋器打至無粒粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 m2 r S( ^) g
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; J6 ?2 s( ~8 i& m: }4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。5.39.217.76& `5 i2 |* i4 m5 Y% Z
: o' Y4 T, T3 ]' N: e' @2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇/ T# K& [" f/ Z' ]/ I, c
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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**小小貼士**公仔箱論壇. d! r. M/ t& g& Y, r' o. O
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。5.39.217.76# ]2 W" C/ a4 _
& v' G: `, q- c! w$ m: s- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。公仔箱論壇2 q/ Y z) N, Q1 z
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。 N: m) Y" [, }/ I, X4 G( w% t
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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