! c. N/ L6 f- [公仔箱論壇材料:
K( t% ~: a6 w火腿上湯250毫升、炸豆腐6件、鯪魚膠150克、蝦米1湯匙（略浸、切碎）、冬菇1隻（浸透、切碎）、芫茜碎1湯匙、生粉1至2茶匙、白菜仔150克、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b9 n+ e4 j$ w3 k5 J+ w2 s% p6 P+ m
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調味:
9 R- n- g6 w1 s/ h1 r- x [5.39.217.76麻油少許、胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [' ]1 ~! s- |2 c( K$ O0 |
5.39.217.76) v: o2 Z2 s+ ^5 F* W. A
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做法: 公仔箱論壇" @! H% J$ s* m( _& f: u* o
1. 鯪魚膠加入蝦米、冬菇，加入麻油、胡椒粉及適量生粉攪拌至有黏性。
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4 r# x# ]9 y' Otvb now,tvbnow,bttvb2. 炸豆腐開半，刮出少許豆腐肉，釀入魚膠。
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3. 燒熱1至2湯匙油，把釀豆腐略煎至微黃色；倒入火腿上湯煮滾，上蓋，改以中慢火浸煮豆腐至魚膠熟。5.39.217.769 Y2 \- }+ h) z2 r0 a, j! I3 p
3 ]& ]7 m7 b: U i& l" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒滾半鑊水，加入鹽、糖及薑，加入白菜仔煮熟，取出隔淨放深碟內；煮好的釀豆腐連湯倒入深碟內即成。5.39.217.76: [# @- P% B' n8 I* j
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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