y, f; |/ f' j公仔箱論壇材料:
^0 A1 G; k2 N3 j公仔箱論壇豬頸肉10安士、洋蔥片1隻、紅西椒（切角）1杯、翠玉瓜（切粗條）1杯半、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、金不換1杯、參巴醬2湯匙、椰漿1/3杯、魚露2茶匙5.39.217.76+ J- R0 S) S/ N& |8 n" _$ k: C
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb. o# B; Z1 e* \3 r2 O. B* }
魚露2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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5 J* Y+ ^; k; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @& g5 i5 m. U+ S- B
做法: 公仔箱論壇, D# a2 f1 B$ T3 d# b/ l
1. 豬頸肉洗淨、切長片，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( B/ h" F" R# `0 M/ c
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2. 豬頸肉拍上生粉，放入鑊中先煎香後炒熟，取出隔油備用。9 M' n& n) o" A$ I2 B/ n7 C9 o
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3. 下蒜蓉、薑蓉起鑊，加入洋蔥片、紅西椒及翠玉瓜，以中火炒熟。公仔箱論壇( o x" m* F8 L# k2 |' ?1 r' J
" a1 {" A% A% a! j1 s" S# O5.39.217.764. 放回豬頸肉，加入參巴醬炒勻，加入椰漿及魚露煮至收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。公仔箱論壇) K& X3 l6 G' P3 r) e, O
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發表於 2015-4-24 05:30 AM
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