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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }3 u8 }5 B6 g6 ?) F
鮮魷、蒜心（切段）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 e& J2 ?9 h
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( y3 P+ N0 S Q' ^' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.762 S& [& o- m. Q5 Q. I! M
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇1 p1 {; {8 u' N& g* \
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/ n y$ n% _! f% w' q1 Z8 H8 m汁料： $ I& ?/ z+ `+ a
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
4 i4 V4 F: |8 c2 l, ztvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷?淨去皮，在內層表面切花，然後切大件，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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0 {+ \ `8 V( e" h1 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮魷放入乾鑊中，以中火乾烘到轉色及剛熟，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 R. A! s: ^
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3. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片，放入蒜心炒至七成熟。
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/ A6 d9 S% U l3 f4. 放回鮮魷，加入汁料兜勻炒合即成。 |
發表於 2015-4-24 05:29 AM
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