[中式食譜] 蒜心炒鮮魷

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb2 y7 w! F! v, ~$ V
材料:     
% T5 A7 Q2 n, P# U9 ~; o0 T鮮魷、蒜心（切段）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片、乾蔥1粒（切片）
, W, N+ |2 X4 Itvb now,tvbnow,bttvb
" @5 W5 Q# P" L' k( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ]2 o$ m) j0 G0 p) L* M5.39.217.76調味醃料： 公仔箱論壇3 x2 R+ R3 J1 J2 f& V' h
食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
5 g1 e$ a- y) s3 x5 B公仔箱論壇
. F' H. J% {2 A- D" K" `
2 w' r* W1 d( R6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! i1 B6 i4 \, P5 k
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.765 l1 q2 q  H  d

( V) F! l, n$ Z2 l% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 S  K  J+ z
做法:     & ^3 y3 j- {6 s; ^; n1 k
1. 鮮魷?淨去皮，在內層表面切花，然後切大件，充分洗淨及抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 Z$ W" B: ~

$ Q. Z# d$ ?& u公仔箱論壇2. 鮮魷放入乾鑊中，以中火乾烘到轉色及剛熟，取出放涼備用。
/ n0 }) z' w! ?. K# x
0 {/ e: m, B' C* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒香蒜片、薑片、甘筍片及乾蔥片，放入蒜心炒至七成熟。
! s; i. U2 b0 N! s/ r公仔箱論壇
8 J5 t: r( T1 @& R( t! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回鮮魷，加入汁料兜勻炒合即成。