雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j' W+ j+ a5 F, [7 [
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3 T* n; }) b7 M3 Y( a$ w公仔箱論壇材料：公仔箱論壇. P# w, |; |+ S6 ~
去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
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( ~8 B4 ]( q F7 `9 W7 F6 U公仔箱論壇醃肉料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S5 Y1 ^$ X+ X o. w
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙2 v+ O& }" r4 D- _6 t
; X0 l7 U" `5 b( t- t- @! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z4 {* O. z4 w! Z; V, A
調味料：+ a5 G' o6 H0 M8 ^
糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
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做法：/ ^% u7 t$ w7 C8 Q. `
1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
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( @8 @+ Q$ w, E2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠 r* r1 N4 j0 H' x; w: @
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3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ b7 O* Q+ O0 S, l5 S1 P* e! u3 b
4 |& W$ y' s0 h2 p% t4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。tvb now,tvbnow,bttvb* q1 E- B8 S. e7 a+ k9 w
& ~, ^- Y7 p+ [ G& t0 c! Itvb now,tvbnow,bttvb5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
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滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
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發表於 2015-4-23 01:12 PM
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