雞胸很快熟，味淡，煮得耐就會柴，今次這樣煮會較滑和入味
2 u; Z" H7 C3 F9 u7 j( {. s4 f5.39.217.76. \; ~% l3 a7 ~' N, O! |
. o- s3 J. k/ h! a0 D$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e9 S* b8 D4 v% f
: p% ^3 s5 C7 D. c+ J# W; G3 ]tvb now,tvbnow,bttvb9 k$ } s$ ~) S
$ q- U1 |1 K ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E0 i5 @- u, @" ptvb now,tvbnow,bttvb
& ?1 J/ I; Y) i- v8 i5.39.217.76材料：
( l3 b7 u4 C jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉4塊、薑片20克、紅、綠辣椒各半個切片
7 ]# |5 t( z! D$ n+ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e8 e. B# Z! c, I; i) S( D& K+ A0 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O1 K) X; O5 I/ Y! R
醃肉料：4 h7 D0 C# H; g- Z% `% Z3 L
全蛋液1顆、米酒1茶匙、鹽1茶匙、粟粉1大匙
$ y o$ h9 o9 d
1 |3 Z3 Z+ J9 _
$ x( y' I; Z+ Z0 B& y調味料：
. c8 U4 U, E7 y- o& R糖1茶匙、桂花醬100克、麵包糠2杯
# {* `2 L* N. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T" m/ ~! A; c' T( n
 5.39.217.767 I$ B" ~2 P% n1 e% T! S) H
+ C% ^8 o' C, H
. E( d8 C! b7 z# q1 O! r$ ]0 j公仔箱論壇 做法：
9 a9 d J, f+ H! P, m7 X1.雞胸肉去根切條狀，加入全蛋液1顆、米酒1湯匙、鹽1茶匙、粟粉1湯匙抓醃入味後
5 }5 ]: @7 j" W) a& I/ D1 U+ Utvb now,tvbnow,bttvb2 b+ l0 C) i- l) N( N+ ]. n. k$ o
2.把雞柳條，均勻沾裹麵包糠( F7 k D1 ?" E- t5 t/ g4 K
) ~1 s) g" b7 Y) l' ]1 {3 u9 V* Wtvb now,tvbnow,bttvb3.起中高温油鍋，取雞柳放入油鍋炸至金黃香酥後，取出瀝油備用。
+ J( r: W6 n) A- I2 Q' x+ j+ N: N; L/ U; ~% x7 [% N5 K
4.燒熱鍋加入1湯匙油，放入薑片、紅、綠椒。
& c/ v, {6 E: c' Q5.39.217.76
8 u' {5 O9 K, m+ I; v9 i$ b1 Q5.椒末爆香後，加入桂花醬、糖1大匙、水50c.c
; y; W6 Z0 L! O4 E8 P( P
/ V0 ?! J7 |! E; |+ m1 l$ `: ?公仔箱論壇滾煮，起鍋前放入雞柳條炒勻後即可盛盤
2 v1 {8 l9 I0 h" E: _( A0 j/ @
0 W0 W4 {9 }2 m! ~# F$ e
7 y. V' q. G4 ^ Y5.39.217.76
+ |) J% m8 ~6 a' u+ o( y
- K4 V2 `: @) f& p& |8 D$ ltvb now,tvbnow,bttvb
) v A0 t- I; N3 ~ |
發表於 2015-4-23 01:12 PM
| 