雖然過了農曆年做蘿蔔糕高峯期，但一年四季我都愛吃蘿蔔糕，自己整沒有添加沒有味精，又好味又健康。" p! Z" {5 X1 E& {" \( F
1 ]) x. T: o7 L! S4 [$ Q# t1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸、冬菇、蝦米切小粒。燒紅鑊，先放蝦米爆香，再落冬菇臘腸，炒香後放一旁。6 e, @8 g. J/ ~6 h2 ] u; O
2 i- C+ y5 r, x; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔一半刨絲一半切粗條備用。
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7 L# E6 X& i; \& u5.39.217.76蘿蔔落鑊煮到微滾，熄火，落調味料、臘腸、冬菇、蝦米，拌勻。 粘米粉及澄麵過篩，分3至4次慢慢加入蘿蔔糊內，拌勻至沒有粉粒。糕盤掃油，把蘿蔔糊倒入，隔水蒸約40分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 m/ J& F- _' ?+ ?6 a$ j9 ~
公仔箱論壇5 W) M0 l" A( D( g
1 G6 F+ m2 }2 j0 [" m材料：5.39.217.764 W# |% t$ M$ V. A" f, ?* f7 C& }: F
白蘿蔔 3斤
; K2 L- ?/ P7 S- _' N$ c粘米粉 280g
8 ]- y+ z# k' m( p( t' u公仔箱論壇澄麵 90g公仔箱論壇4 Y4 K% c# R F
胡椒粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H' r# [6 N6 }, v& n
盬 2茶匙. ], p* C- y$ W+ i
蠔油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s k0 j# ]' [6 K" E
水包括蘿蔔水、瑤柱水、冬菇水 720ml5.39.217.76! Y; W" e5 \# X7 X+ I+ {8 l9 W5 F
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貼士：
- X% X+ J% N' l水份可能要看蘿蔔情況而加減
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蒸好放涼，煎香配辣醬更好味
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發表於 2015-4-23 01:11 PM
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