返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 洋蔥黑椒汁焗羊仔扒


0 [0 c) h8 V; b, m/ l2 y, j* c- L材料:     
1 v& ]) x* ^5 P8 }1 G3 R/ ^公仔箱論壇羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙(切碎)、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻(切碎)、金不換半杯(切碎)、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {, i* _7 k  O0 G; G- [7 p
6 \5 l5 s( O/ N* I9 V! B+ ^9 h
tvb now,tvbnow,bttvb/ J0 B& C# l- e9 b; C" ^
調味醃料: 5.39.217.76- z+ P# V- B- L) P& t5 q5 U4 n4 i0 l+ ~
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
8 U( r+ [/ C$ r9 z  ~6 J  s+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% o# \1 c5 m% Ftvb now,tvbnow,bttvb
' ~" Y8 G- F2 z& M- J" k; a做法:     
( D" A) m7 T) ^% N* Z" x公仔箱論壇1. 羊扒洗淨抹乾身,與醃料充分拌勻醃20分鐘。
8 ]8 u0 |$ R& \0 J3 g1 e: q% B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R% d/ L* t. @% u7 D  q+ k. c- q
2. 羊扒上拍些生粉,放入鑊中半煎炸至金黃僅熟,取出隔油備用。
/ ~2 I! q8 p% c( u5 w: V) {tvb now,tvbnow,bttvb
6 P) b, v5 y8 T) d/ C. t公仔箱論壇3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎,加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾,收濃汁料,撒上蔥花即成。
! {5 V& ?8 U% {; s. `tvb now,tvbnow,bttvb
: r( R5 x, {, @, `公仔箱論壇
返回列表