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材料:
( d9 N w7 F5 f5 ptvb now,tvbnow,bttvb羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙(切碎)、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻(切碎)、金不換半杯(切碎)、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 G1 i/ u0 m+ [" z& {2 I
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9 } k. j, d( h: k/ I公仔箱論壇調味醃料:
7 q# B5 i; r, H0 C8 M6 r2 L P6 N8 O5.39.217.76魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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! _( u+ k3 b( y% A1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^- g& o3 P8 A2 e
做法:
# r3 G8 k& V, w1 [1 o P; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊扒洗淨抹乾身,與醃料充分拌勻醃20分鐘。
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& S& j- `% a& ]( V9 c" D" w5.39.217.762. 羊扒上拍些生粉,放入鑊中半煎炸至金黃僅熟,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m( N1 ^: h s. ]$ `
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3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎,加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾,收濃汁料,撒上蔥花即成。
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