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羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙（切碎）、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻（切碎）、金不換半杯（切碎）、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙公仔箱論壇! ?% V- Y( e C/ h6 o6 {) \( D7 }
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. Z$ e2 E2 V) h/ [調味醃料： 公仔箱論壇4 b7 c2 X& j+ Q6 S6 K% g
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇4 f% K' M: @. z2 n( }; C7 T3 ?
5 h5 _0 B3 N) V( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 羊扒洗淨抹乾身，與醃料充分拌勻醃20分鐘。
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! _( N1 @, X( E+ K1 _3 s: q5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 羊扒上拍些生粉，放入鑊中半煎炸至金黃僅熟，取出隔油備用。
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3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎，加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾，收濃汁料，撒上蔥花即成。公仔箱論壇) e8 u7 z+ k0 x- G+ e, t; A
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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