' w6 h8 m- |! m# d: }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
$ r9 V$ v- x4 A/ G$ F7 V' |tvb now,tvbnow,bttvb羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙(切碎)、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻(切碎)、金不換半杯(切碎)、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 r5 [- s u( V* z. _( X
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* n3 }% F* G/ ^6 G. L2 x6 wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 5.39.217.766 R( d$ `1 d" E( \. o2 U
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
4 o% \* h$ m! K$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊扒洗淨抹乾身,與醃料充分拌勻醃20分鐘。
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/ `0 L6 B0 [) r2 M( i7 T1 htvb now,tvbnow,bttvb2. 羊扒上拍些生粉,放入鑊中半煎炸至金黃僅熟,取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( s/ G: A/ c; Y9 F: W3 T
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3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎,加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾,收濃汁料,撒上蔥花即成。
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