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材料: 5.39.217.767 o" W* l$ c- e2 L) ~
羊扒1磅、蒜蓉1湯匙、洋蔥碎半隻、豆豉1茶匙（切碎）、黑椒碎1茶匙半、香芹碎2湯匙、指天椒2隻（切碎）、金不換半杯（切碎）、雞湯1又1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、淡奶2湯匙5.39.217.76 H! K$ Z Q/ V3 a
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+ C1 e! p5 J; P( T調味醃料： 5.39.217.76& t/ g h" S; |' x! Y' q
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油2湯匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76) S+ a9 I% ~ b# \
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+ A0 x+ ]/ }) n$ n( Z4 ?7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y7 Q: |+ A; H6 U
1. 羊扒洗淨抹乾身，與醃料充分拌勻醃20分鐘。5.39.217.76: t0 {" D& G3 c7 I, q
2 P( B: t7 F$ r; [. D3 y Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 羊扒上拍些生粉，放入鑊中半煎炸至金黃僅熟，取出隔油備用。
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3. 以中火炒香蒜蓉、洋蔥碎、豆豉、香芹、指天椒及黑椒碎，加入雞湯、魚露、砂糖及淡奶煮3分鐘至煮滾，收濃汁料，撒上蔥花即成。公仔箱論壇& W: v Z6 H) m8 ]! n
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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