4 U- _+ d6 D2 U0 Q% p8 w% q5.39.217.76材料:
' F8 }' A8 I9 m+ Ntvb now,tvbnow,bttvb牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食: 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量公仔箱論壇2 g8 C+ b7 S/ g! H+ v
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' j& G; g3 l$ Z4 Z% U, A0 _/ s. c$ X公仔箱論壇調味:
- i+ r7 w4 R9 }% O, c鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
; Y3 X3 o# V$ q# S4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 j3 F5 G8 v" T' d+ L+ v
4 h+ C3 ^# g5 t6 |" W8 \! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(牛小排): , G" k I4 J! d5 O
鹽少許、黑胡椒碎少許5.39.217.76- a! q5 M, j0 g h1 \- o
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做法: 5.39.217.76/ A1 ?4 J0 t7 ^# c1 A" Q8 h+ l& E0 u
1.牛小排切幼條,用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條,蘑菇切片。
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% t- e8 T/ G( s, ]2 q+ x9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.燒1至2湯匙油,炒香牛肉條,取出。
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3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇,注入純乳酪及牛肉清湯煮滾,用鹽及黑胡椒碎調味,最後放回牛肉條煮滾即成。; r: W5 C& U1 E. B. c9 h$ c
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4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾,並伴以飯或麵條品嚐。 |