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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z% D4 V6 p& ~4 w, {
龍利魚柳12安士、榴槤乾（切小塊）1杯、青及紅西椒各 半隻（切角）、洋蔥 半隻（切片）、蒜片1粒、薑6片
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) N. b) H5 d2 d- `% Y% a. u! l公仔箱論壇調味醃料（龍利魚柳）： # b4 o2 v- C/ e4 r8 I8 J4 @: R
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 . I5 s) f: f9 e' `1 [$ C
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汁料：
4 T5 Z$ Z! _* v. h- j LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半
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( E! e* d& m3 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 p, E6 s+ A, [3 I4 ^, C3 q. M6 Atvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃5分鐘；拍上生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油片刻，再放回油中煎片刻，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 g( ?+ y: c" W1 z9 |1 F c
1 g/ m) J# F l* Y2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒，加入汁料煮滾，攪拌煮成濃汁。公仔箱論壇1 D" r- b7 u' l$ N/ W. ?! ?8 g
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3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾，快速兜勻即可上碟。5 ^9 g C' r: G5 `
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發表於 2015-4-22 01:18 PM
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