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[中式食譜] 榴槤乾糖醋魚球


+ y* J' F" }7 e' z) b7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
$ C2 i3 k! I8 b& K/ q龍利魚柳12安士、榴槤乾(切小塊)1杯、青及紅西椒各 半隻(切角)、洋蔥 半隻(切片)、蒜片1粒、薑6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ K: A1 p$ K& U2 ?" J, m
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$ c3 D3 X& _* f9 h7 E調味醃料(龍利魚柳):
. w& U7 ]0 w) w/ J/ gtvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
$ D7 v; M. D4 m0 q; j4 `6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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汁料:
% C6 k( p5 |* B& C! q* m4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半公仔箱論壇' F6 N9 C4 m, D& \1 F
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z, Q# S# A: H+ O5 Z; j, u% U
1.魚柳洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘;拍上生粉,下鑊半煎炸至金黃脆身,取出隔油片刻,再放回油中煎片刻,取出備用。公仔箱論壇9 d& g# M- k' J( p+ E

; p# P1 p" k5 a( S7 D公仔箱論壇2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒,加入汁料煮滾,攪拌煮成濃汁。( w7 w, J/ F2 G* u$ {' e4 w& ^

- X9 b/ c) U7 B8 z3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾,快速兜勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 _: c+ b  X. W) }3 G- G1 {0 z
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